Consejos para el uso del microondas

Este es uno de los ingredientes que más utilizamos en casa, pero en muchas ocasiones desconocemos los cuidados que requiere. Siga estos tips y optimice el uso de su horno microondas.

- Cubra siempre los alimentos que va a calentar. A excepción de los que vienen en pequeñas porciones (vasos de leche, café, etc).
Esto ayuda a que el vapor y la humedad queden encerrados para que la cocción se lleve a cabo más rápidamente y los alimentos no tomen una textura seca. Además no ensuciará el horno, en el caso de que salpiquen.

- Si las paredes se encuentran sucias, las ondas rebotan con más fuerza y esto no es bueno para los alimentos, así que procure mantenerlo limpio siempre.

- Si nota que su microondas tiene mal olor, tome media manzana roja, pínchela y llévela al horno por 30 segundos. Esta absorbe los malos olores con facilidad.

- Cuando saque un plato del horno déjelo reposar unos minutos antes de consumirlos. Los alimentos seguirán en cocción por algunos segundos más.

- Tenga en cuenta que no todo se puede meter al microondas. Vea aquí más sobre este tema.

- Utilice siempre un plato o recipiente para calentar los alimentos. Jamás lo haga directamente sobre la bandeja que trae el horno.

- Pinche los alimentos con piel para que se calienten mejor y no se concentre mucha presión en su interior.

- Si va a calentar papa lo recomendable es que las pinche primero y luego las envuelva en film transparente.

- El microondas será una gran herramienta si va a derretir o ablandar mantequilla, miel o chocolate.

- Si va a secar hierbas o plantas métalas al horno sobre papel absorbente.